Tour à Pied Alc Gourmet Excursions à Benidorm - Costa Blanca
Tour à Pied Alc Gourmet: Profitez d'une visite guidée gastronomique à pied dans la ville d’Alicante.
POINTS FORTS:
* Une découverte du régime méditerranéen
* Au moins 8 dégustations
* Découvrez les curiosités d’Alicante
Découvrez les racines et l'essence du régime méditerranéen par ses produits alimentaires typiques.
L'itinéraire couvre certains des établissements les plus traditionnels dans le centre historique de la ville, où les propriétaires et les employés vous expliqueront les curiosités des mets d’Alicante. En outre, vous pourrez profiter d'au moins 8 dégustations en chemin: Horchata, chocolats, coca de mollitas, coca amb tonyina, vins D. O. alicante, dégustation des huiles, des nougats, salaisons, saucisse de montagnes d’Alicante, des fruits. . . entre autres.
L'itinéraire commence sur l'Esplanade d'Alicante et se termine au Marché Central, où se dégustent le poisson salé, les nougats, les saucisses de Montagne et des fruits. Sur le chemin vous visiterez le siège de l'Appellation d'Origine des Vins de la province d'Alicante, verrez un four traditionnel, une Oleoteca et une Horchatería.
Les établissements et dégustations sont les suivantes:
Horchatería :
Au premier arrêt, nous allons boire un délicieux horchata d’ Alicante dans l'un des établissements les plus typiques de la ville.
Coca de Mollitas et coca amb tonyina
De la main même des ouvriers, le goût le plus savoureux et le plus traditionnel des cocas de la capitale.
Dégustation de vin
Les experts du vin nous offriront une dégustation de vins d’Appellation d'Origine Alicante et nous expliquerons l'histoire du vin de la terre.
Oleoteca gastronomique
L'huile d'olive est une partie essentielle de notre alimentation. Nous gouterons les plus belles variétés de ce produit considéré comme "l'or liquide".
Salaisons
Situé juste à côté du marché, nous gouterons des salaisons de haute qualité de la ville. Nougat artisanal
A Alicante c’est toute l’année Noël. Profitez de cette occasion pour tout savoir sur ce métier qui plaira aux amateurs de sucré.
Saucisses
Un luxe de montagnes d’Alicante. Nous pourrons profiter de la meilleure saucisse dans l'un des étals colorés du marché central.
Fruits de saison
Des fruits frais pour terminer notre promenade. Selon la saison, nous prendrons des dates, des figues, du raisin, des oranges . . . tous en direct du jardin potager de la Méditerranée! Establishments and tastings are :
Horchatería:
At the first stop we drink a delicious horchata de Alicante development in one of the most typical places of the city.
Coca de Mollitas y Coca amb Tonyina:
The hand of the same teachers workrooms, taste the tastiest and most traditional of the capital kinks.
Wine Tasting:
Wine experts offer us a tasting of wines from Alicante Designation of Origin wine and we explain the history of the earth.
Gourmet Oleoteca:
Olive oil is essential part of our diet. We will taste the finest varieties of this product named as ''liquid gold''.
Salt:
Next to the Market, Alicante salting test the highest quality and know its origin and rooted tradition.
Handmade Nougat:
In Alicante the year is Christmas. Seize the opportunity to know all about this sweet craft. Only suitable for gourmands.
Sausages:
A luxury Alicante mountain. We can enjoy the best sausage in one of the colorful stalls of the Mercado Central. Fruits Season:
Fresh fruit to finish our walk. Take seasonal dates, figs , grapes, oranges . . . Direct Mediterranean garden !
Durée : Deux heures.
Heure de début: Vendredi et samedi à 11:00 heures.
Langues: Espagnol, anglais et français.
Autres: La visite se termine au Marché Central.