Jamón Experience Excursions à Barcelone
Jamón Experience: Venez découvrir tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le « Jamón ibérico », un mets espagnol gastronomique d’exception sans équivalent dans le monde. Profitez d'une expérience interactive d'une heure dans un espace haut de gamme qui se terminera par une dégustation de six « jamones » coupés à la main par un maître-découpeur et agrémentés par un verre de cava, de vin, ou de bière. Une expérience unique dont vous vous souviendrez longtemps !
Après une courte introduction, vous pénétrerez dans une pièce virtuelle où vous verrez de verts pâturages où paissent des troupeaux de porcs, vous permettant ainsi d’en apprendre davantage sur la diversité des forêts méditerranéennes, un facteur important dans la production du jambon ibérique. Découvrez les origines, le processus de production et les différents types de jambon. Contemplez un modèle de jambon dans un contexte culinaire, à proximité de mets aussi prestigieux trouvés dans le monde entier. Apprenez à mieux connaître les différentes méthodes de conservation et les différentes races de porcs utilisées.
Après un petit cours sur les différentes étapes de production du « jamón », du processus de séchage à la table, vous découvrirez les célèbres morceaux de jambons ibériques bien connus en Espagne et terminerez par le moment-clé : la dégustation. Après 36 mois longs mois de séchage, votre « jamón » deviendra un trésor savoureux. Profitez de la diversité des saveurs en goûtant les six variétés uniques agrémentées d’un verre de cava local, un vrai régal catalan.
Délice d’exception, profitez de la qualité des « jamones » de Barcelone élaborés dans la plus pure tradition espagnole.
Durée : One heure.
Heure de départ / ouverture : Fermé le 1er janvier et le 25 et 26 décembre.
Langues : Audioguide disponible en anglais, espagnol, catalan, français, allemand, russe, italien et chinois au cours du circuit audiovisuel et de la dégustation.
Remarques : Gratuit pour les enfants de moins de 5 ans. Tarif enfant pour les enfants âgés de 6 à 10 ans.

Inclus

Boisson
Repas
Entrées

Type d'activité

Gastronomy, wine and nightlife

Activité pour

Families
Couples
Youth
Seniors

Durée de l'activité

Flexible